Menu Okolicznościowe

Rosół z makaronem

Polędwiczki wieprzowe z sosem z gorgonzoli podane na szpinaku z karmelizowanymi gruszkami, kluski gniocchi, sałatka mieszana z sosem vinegret

Mus brzoskwiniowy z miętą i bitą śmietaną

Schab po sztygarsku, karczek pieczony, boczek pieczony faszerowany, polędwica sopocka, salami, ser żółty.

Sałatka cezarska z kurczakiem / Sałatka z szynką konserwową i ananasem

Rolada ze szpinaku z ricottą łososiową / Galareta wieprzowa na staropolski sposób / Jajo z łososiem / Śledź w sosie ogórkowym / Śledź w oleju / Pikle, dipy do wędlin, pieczywo, masło róże.

Kawa, herbata, soki owocowe (bez ograniczeń)

po 1 but. 0,250 l na osobę

Carpaccio z polędwicy wołowej

Krem z białych szparag z profidrolkami

Schab książęcy z masłem, kaparami i szynką konserwową, ziemniaki, mizeria ze śmietaną (100%) / Filet z kurczaka doprawiony szałwią w szynce parmeńskiej podany z babką ziemniaczaną i warzywami grillowanymi (50%)

Brzoskwinie po meksykańsku

pieczony schab nadziewany polędwiczką, karczek pieczony, boczek pieczony faszerowany szpinakiem i pieczarkami, salami, kabanosy

Twardych i dojrzewających z sosem miodowo bakaliowym

Sałatka z wędzonym pstrągiem / Sałatka z paluszków krabowych z kalafiorem romaresco i prażonymi migdałami

Łosoś wędzony z pomidorem cherry w galarecie / Śledź w oleju / Jajo z chrzanem, Pikle, dipy do wędlin, pieczywo, masło róże

Barszcz czerwony z krokiecikami w trzech smakach

Soki owocowe, kawa, herbata ( bez ograniczeń)

po 1 but. 0,250 l na osobę

Sernik, jabłecznik pieczone przez nas

Cebulowa na winie z serem i grzankami

Rolada drobiowa panierowana w grzankach z bułki wrocławskiej nadziewana szpinakiem, szynką konserwową i serem,ziemniaki, sałata lodowa z melonem (100%) / Schab po sztygarsku, kluski śląskie, kapusta zasmażana (50%) / Pieczony udziec z indyka, frytki, surówka z selera z rodzynkami i orzechem włoskim (50%)

Torcik tiramisu

Polędwiczka pieczona w kolorowym pieprzu, filet z indyka z morelami, karczek pieczony w cynamonie, boczek pieczony faszerowany, polędwica sopocka, ser żółty

łosoś, pstrąg, halibut, węgorz

Sałatka grecka z serem feta / Sałatka meksykańska z kurczakiem

Szparagi w szynce z sosem śliwkowym / Jajo z kawiorem / Jajo z pastą pieczarkową

Pikle, dipy do wędlin, pieczywo, masło róże

Żurek staromiejski w chlebie

Soki owocowe, kawa, herbata (bez ograniczeń)

Po 1 but. 0,250 l na osobę

Sernik, jabłecznik pieczone przez nas